В российских заведениях общепита могут централизованно взвести платное бронирование столов, сей спрос прорабатывает Федерация рестораторов и отельеров. Как порассказал «Известиям» вершина организации Игорь Бухаров, новшество тронет заведений обыкновенного и патетического ценовых сегментов.